Kuliner laut andalan di Kalimantan Utara yaitu Kuliner yang bernama Nasi Udang, makanan ini berasal dari daerah kabupaten Malinau.
Seafood memang menjadi makanan andalan beberapa orang, terutama Udang yang di gemari oleh pecinta Seafood. Disamping rasanya yang nikmat, udang juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik.
Baca juga : Kuliner Unik, Makanan Tudai Khas Tarakan
Udang terkenal dengan khasiat dan manfaatnya yang dapat menyeimbangkan jumlah hormon dalam tubuh, mencegah penyakit kanker, jantung, anti depresi, dan diabetes. Selain itu udang juga mengandung omega 3 yang sangat berguna untuk perkembangan otak anak.
Nasi Udang disajikan dengan cara digoreng dan setelah itu dilengkapi dengan nasi pulen lengkap dengan sambal yang nikmat dan pedas.